我国奶牛存栏数量大、规模化程度较高，造成局部地区奶牛粪污产生量大，污染严重。本文综述了目前牛粪、污水处理途径及奶牛场粪尿处理的典型模式，提倡建立以奶牛养殖为主体的种养平衡生态牧场，为发展生态农业提供依据。