据对全国500个县集贸市场的定点监测,8月份第5周(采集日为8月30日)禽类产品、活猪、猪肉、牛羊肉、生鲜乳价格上涨,仔猪价格下降,玉米价格持平。
生猪价格。全国活猪平均价格14.69元/公斤,比前一周上涨0.5%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降21.1%。活猪价格上涨省份20个,持平省份1个,下降省份9个。西北地区活猪平均价格较高,为15.74元/公斤;华北地区较低,为14.32元/公斤。全国猪肉平均价格24.72元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比下降16.7%。猪肉价格上涨省份25个,下降省份5个。西北地区猪肉平均价格较高,为25.71元/公斤;东北地区较低,为23.33元/公斤。全国仔猪平均价格34.76元/公斤,比前一周下降0.1%,同比下降25.5%。仔猪价格上涨省份11个,持平省份3个,下降省份16个。
鸡蛋价格。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格8.97元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比上涨8.7%。全国活鸡平均价格17.57元/公斤,比前一周上涨0.8%,同比下降5.5%;白条鸡平均价格18.18元/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下降4.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.27元/只,比前一周上涨0.9%,同比下降3.8%;商品代肉雏鸡平均价格2.86元/只,比前一周下降2.1%,同比下降11.5%。
牛羊价格。全国牛肉平均价格62.17元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨0.4%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格55.75元/公斤,与前一周持平;上海、浙江、福建、广东和江苏等省份平均价格72.80元/公斤,比前一周上涨0.2%。全国羊肉平均价格55.05元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨0.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格53.26元/公斤,比前一周上涨0.7%;上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格60.56元/公斤,比前一周上涨0.3%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.42元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨0.6%。
饲料价格。全国玉米平均价格1.96元/公斤,与前一周持平,同比下降5.3%。主产区东北三省玉米平均价格为1.64元/公斤,比前一周上涨1.2%;主销区广东省玉米价格2.0元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.22元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降6.1%。育肥猪配合饲料平均价格2.99元/公斤,与前一周持平,同比下降3.5%。肉鸡配合饲料平均价格3.07元/公斤,与前一周持平,同比下降2.2%。蛋鸡配合饲料平均价格2.8元/公斤,与前一周持平,同比下降2.4%。