张长斌 上海光明荷斯坦金山种奶牛场

　　随着牛龄的增加，我越来越深刻的体会到，把奶牛养好真是太不容易了!奶牛养殖涉及的方面非常多，并且任何一个方面做好了都不容易。从高深莫测的遗传育种，到浅显易懂的牛舍卫生;从高精尖的电子仪器到让人头疼的牛床垫料，每个方面都时时刻刻挑战着每一个养牛人。

　　养牛人最关心的是如何提高效益，挣到更多的钱。一般情况下，产量越高效益越好，所以，我们希望牛的单产越高越好。影响奶牛高产的因素有哪些呢?美国的《Dairy Science 奶牛科学》杂志做了一个统计。从下面的统计表中可以看出肢蹄健康和繁殖工作是对奶牛产量影响最大的因素。这里我们重点介绍一下金山种牛场的繁殖工作。

　　影响奶牛高产的因素

　　金山种牛场于2006年投产，存栏4000多头，我场的繁殖工作在上海光明荷斯坦的13个牧场中一直名列前茅。这么大规模的牧场我们是如何做好繁殖工作的呢?

　　解答这个问题之前，我们先回顾一下历史吧。来金山牧场工作前，我在一个老牧场做配种员，工作中常常会遇到很多问题：

　　1.大部分奶牛在夜晚发情，且常常是后半夜，如何协调员工休息与发情观察的矛盾?

　　2.发情牛可以通过巡棚发现，但是乏情牛长期不发情，怎么找到?

　　3.有的配种员见到发情牛就配，而缺乏对发情优劣的正确判断(比如，卵泡囊肿的牛发情是不能配种的)。如何避免这种情况发生，提高受胎率?

　　4.怀孕牛流产了，但没有及时发现，导致空怀期很长，甚至停奶时妊检无胎。如何及时发现流产牛避免这种情况发生?

　　5.大型牧场常有混群的情况，比如，一头牛需要妊检，但因为混群导致无法找到这头牛，怎么办?

　　在金山种牛场，这些问题都不是问题! 金山种牛场采用阿菲金牧场管理系统。阿菲金系统包括很多功能模块，对于配种员来说，主要使用发情监测模块。

　　发情监测功能是由计步器实现的。每头牛腿上绑一个计步器，能够收集奶牛的活动量数据，通过阿菲牧软件分析活动量数据，为配种员提供全面的繁殖信息。下面我们逐一介绍。

　　一、发情监测

　　配种工作中，最重要的一关是找到发情牛。但是奶牛大部分在夜晚发情。

　　从上面的统计可以看出，有78%牛在夜晚发情。这对配种员的发情观察工作是个很大的挑战!

　　在金山种牛场，配种员不用去牛舍观察发情，发情牛都是从电脑中找出来的。计步器全天24小时不间断记录奶牛的活动量变化，即使凌晨发情的牛，早晨上班，打开电脑，哪些牛发情也一清二楚。阿菲金发情监测系统完全能够替代人工发情观察，并且几乎没有遗漏发情的情况出现。

　　奶牛发情时，最明显的表现是行走的步数增加，即活动量上升。计步器的工作原理就是基于这点。下面是一头发情奶牛的活动量变化曲线图。

　　(此牛的活动量正常水平约为130步/小时，而8月12日班次1的活动量达到了497步/小时，比正常水平高出3倍多，说明此牛发情了。)

　　二、卵泡囊肿监测

　　卵泡囊肿是奶牛主要的繁殖障碍之一。 在阿菲牧软件中，可以通过查看每头牛的活动量历史记录，来诊断是否患有卵泡囊肿。

　　卵泡囊肿的牛发情很剧烈，如果配种员没有认真判断此牛的真实情况，而对其配种的话，受孕的可能性很小。既浪费冻精，浪费人工，还延长了空怀期。因此，一名合格的配种员，应该能够主动诊断发情的优劣，正常发情要配种，异常发情要治疗。

　　奶牛发情时，我们会打开每头牛的活动量曲线图，查看情期间隔，来决定是否对其配种。同时，如果配种员对不正常的牛进行了配种，也能通过这种方法发现。这对配种员的工作是个很好的监督。

　　图2 卵泡囊肿牛曲线图

　　(上图的牛有4次发情，但是发情间隔只有10天(正常发情间隔约为21天)，说明此牛患有卵泡囊肿。)

　　三、乏情牛

　　随着奶牛产量的提高，繁殖障碍的发病率通常会有所上升，其中，乏情就是主要的繁殖障碍之一。这种牛的症状是长期无发情表现。它们给牧场带来的隐性损失是很大的。因为患有此病的牛长期无发情表现，巡棚时无法发现它们。

　　但在阿菲牧软件中，有一个《乏情牛》报告，能够列出所有长期不发情的奶牛。我们每周筛查一遍，确保每一头有问题的牛都得到及时的处理。

　　图3 乏情牛曲线图

　　(此牛泌乳天数106天，没有明显的活动量峰值，是典型的乏情牛的活动量曲线图。)

　　四、流产监测

　　很多大型牧场将怀孕牛集中到一个牛舍饲养，这样能减少发情观察的工作量。但是，一旦有牛流产，不太容易及时发现。

　　阿菲牧软件中，有一个《怀疑流产牛》报告，能够将活动量上升的怀孕牛找出来，这样能够在第一时间将流产牛找出来，避免出现临近停奶妊检无胎的情况。

　　图4 流产牛曲线图

　　(此牛在产后70天配种怀孕，但是，在产后223天，即怀孕153天时发情了，说明此牛已经流产。配种员立即对此牛配种，且已受孕。)

　　上面介绍了阿菲金发情监测系统对奶牛发情、流产和繁殖障碍的自动监测，除此之外，我们还经常用到以下功能：

　　1.肢蹄病监测

　　发情牛活动量上升，肢蹄病牛活动量会下降。所以，通过监测奶牛活动量下降的幅度，可以将肢蹄病牛找出来。

　　2.混群监测

　　对于大型牧场来说，混群就是噩梦。比如，一头牛要停奶或要妊检，但是，在此牛登记的牛舍中找不到这头牛。怎么办?阿菲金系统能够根据奶牛进入挤奶厅的顺序将混群牛找出来。如果奶牛混群了，第一班挤奶就能发现。有了这个功能，就不怕混群了。

　　3.繁殖报表

　　阿菲牧软件中有很多实用的繁殖报表，通过这些报表，可以分析牧场繁殖工作中存在的问题，也可以考核每个配种员的配种次数和受胎率。从而可以更有效的激励配种员做好本职工作。

　　4.自定义日常工作表

　　阿菲牧软件中，可以自己设计所需要的报表。比如，需要妊检牛报告、需要催情牛报告、需要停奶牛报告等。这些报表免去了配种员繁琐的数据记录和查找工作，大大提高了繁育部门的工作效率。

　　综上所述，阿菲金发情监测系统是金山种牛场繁殖工作的核心，它不但能够完全替代人工发情观察，还能帮助配种员分析发情的好坏，提高受胎率，更重要的是，能为牧场管理提供有效的监督考核依据，全面提升整个牧场的管理水平。